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專題研習 - 中三級大埔林村考察


從傳統節慶到旅遊業發展的蛻變

「二月十四日是情人節麼?是元宵佳節麼?」
是啊!但也都是本校的專題研習日。

由中國語文科及人文領域(中史、世史、經濟、地理科)聯同香港中華基督教青年會,優質教育基金撥款資助,舉辦了到大埔林村考察活動。

當天是經歷了這個星期10℃以下的寒冬後,第一個溫暖的下午。出發前,溫暖的太陽出來了,配合當地元宵熱鬧的節日氣氛,同學們都活躍起來。「向許願樹拋寶帖」、「到天后廟找建廟年份」,圍村「點燈」,同學們從而認識民間傳統及信仰。又逛市集墟場,吃「冰糖葫蘆」、「麥芽糖餅」、「茶粿」、「臭豆腐」、買有機菜等等。

從講員的講解中,我們還明白到昔日村民重視元宵的原因。由於中國是以農立國,而節慶正是可以指導農民耕種;元宵也即是嚴冬後的春至,是春回大地的日子,農民可以為全年的耕種作好準備。

還有,我們見到林村的變化,由於遊人增多,村民將民居改為地舖,經營「私房菜」、「豆腐花舖」的食店比比皆是。加上旅發局將巡遊的花車擺放在此展覽,更顯出林村其經濟模式的轉變。

各位中三級同學, 你們又會如何擬定專題研習的題目呢?
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