家教會興趣班 - 紅梅核桃麵包製作
家長教師會於2014年8月8日暑假期間舉行了紅梅核桃麵包製作班,更邀請了鄭翠華女士作為導師,指導家長們製造健康的麵包,今次特別加入新鮮紅梅及有益的核桃!
平日要吃麵包,只要放下幾個大元,便立刻有個鬆軟麵包放入口;但原來造麵包也真的要有愛心同耐性!等麵團發酵也要時間呀!等待過程中導師不浪費時間,教我們做了可口的香蕉cupcake,味道比街外買的更好吃!發酵完了,重要關頭就是要把鬆軟的麵團打成結實,過程也很費力!再加入牛油、紅梅、核桃後便可放入焗爐了,看看家長們非常投入,不到一會兒,香噴噴的麵包出爐了!想吃到自家製的麵包,要留意下次開班日期了!