一年容易又中秋！九月十八日家教會主席林佩玉女士為我們家長示範如何製作蘇皮奶黃月餅，聽聞食譜是來自香港某間星級酒店的大廚！不做不知原來當中是要用一點秘技，烘焙的過程更不能掉以輕心，須重複三次，不過經林導師的細心指點，大家也很快上手，焗出新鮮美味又可口的自家製月餅，並且與家人一同分享，確是開心！